Speiseplan Mensa Academica KW9

KW9Montag 25.02.2019Dienstag 26.02.2019Mittwoch 27.02.2019Donnerstag 28.02.2019Freitag 01.03.2019
Tellergericht
1,80 €

Ofenkartoffel
Currygemüse | Aioli (J)

Ungarische Gulaschsuppe
Fladenbrot (A,A1,K)

Veganer Pot au feu
Gemüsetopf mit frischem Gemüse (3,B) | Brot (A,A1,A2,A5)

Erbseneintopf (B)
Speck (2,3) | Bockwurst (2,3,8) | Brötchen (A,A1,A3,A5,G)

Vegetarisch
2,10 €

Hirse-Käse-Taler (A,A1,B,D,H)
Sauce Choron (B,D,H)

Spaghetti (A,A1) mit Gemüse-Bolognese (B)

Panierte Champignonköpfe (3,A,A1,D)
Joghurtdip (H)

Sojageschnetzeltes Stroganoff Art (9,G)

Empfehlung des Tages
3,90 €

Putensteak mit Tomate-Mozzarella überbacken (H)
Geflügeljus (A,A3,B)

Schweinesteaks Saté
Erdnusssauce (1,F,H)

Chicken Tikka Massala Art
Paprikagemüse (H)

geschlossen

Zartes Rindfleisch
Meerrettichsauce (3,5,H,L)

Klassiker
2,60 €

Frikadelle (A,A1,D,J)
Bratensauce

Hähnchenschnitzel (A,A1)
Pusztasauce (1,3,5,9,L)

Köttbullar
Preiselbeeren | Rahmsauce (H)

geschlossen

Schlemmerfilet "Italiano" (E,H)
Pestorahmsauce (A,A1,B,D,G,H)

Tellergericht
1,50 €

Apfelstrudel (3,A,A1,H)
Vanillesauce (1,H)

HauptbeilagenBratkartoffel ChipsoderRisi BisiPommes FritesoderSpaghetti (A,A1)Kartoffelpüree (5,H,L)oderReisKartoffel
NebenbeilageBuntes BohnengemüseoderMischsalatFingermöhrchenoderMischsalatErbsen & MöhrenoderMischsalatBlumenkohl
Pizza des Tages
3,50 €

Pizza Rucola
Tomaten, Parmesino, Knoblauch (A,A1,A3,G,H)

Pizza BBQ Chicken
Hähnchen, Paprikastreifen, BBQ Sauce (A,A1,A3,G,H,J)

Pizza Rhodos
Spinat, Hirtenkäse, Zwiebeln (6,A,A1,A3,G,H)

Pizza Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch (A,A1,A3,E,G,H)

Pizza Gorgonzola e Pera
Gorgonzola, Birne (3,A,A1,A3,G,H)

Burger der Woche
4,70 €

Long Chicken Burger mit Bacon (2,3,A,A1,A3,D,G,H,J,K)

Long Chicken Burger mit Bacon (2,3,A,A1,A3,D,G,H,J,K)

Long Chicken Burger mit Bacon (2,3,A,A1,A3,D,G,H,J,K)

Long Chicken Burger mit Bacon (2,3,A,A1,A3,D,G,H,J,K)

Long Chicken Burger mit Bacon (2,A,A1,A3,D,G,H,J,K)

Burger Classics
4,30 €

Hamburger (2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Hamburger (2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Hamburger (2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Hamburger (2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Hamburger (2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Burger Classics
4,30 €

Cheeseburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Cheeseburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Cheeseburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Cheeseburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Cheeseburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Burger Classics
4,30 €

Chicken Burger (2,3,8,A,A1,A3,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Chicken Burger (2,3,8,A,A1,A3,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Chicken Burger (2,3,8,A,A1,A3,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Chicken Burger (2,3,8,A,A1,A3,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Chicken Burger (2,3,8,A,A1,A3,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Burger Classics
4,30 €

Veggieburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Veggieburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Veggieburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Veggieburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Veggieburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Fingerfood
3,50 €

Frühlingsrollen (A,A1,G,J) mit süß-sauer-Dip (1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Frühlingsrollen (A,A1,G,J) mit süß-sauer-Dip (1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Frühlingsrollen (A,A1,G,J) mit süß-sauer-Dip (1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Frühlingsrollen (A,A1,G,J) mit süß-sauer-Dip (1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Frühlingsrollen (A,A1,G,J) mit süß-sauer-Dip (1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Sandwich
3,20 €

Club Style
Hähnchen, Speck, Salat (2,3,A,A1,A2,A3,A5,D,G,H,J,K)

Vegetarisch
Falafel, Aioli, Gemüse (A,A1,A2,A3,A5,G,H,J,K) | Aioli (J)

Süß saure Pute
Pute, Karotte (A,A1,A2,A3,A5,G,H,J,K)

Italian Style
Salami, Rucola, Oliven, Grana Padano (2,3,6,A,A1,A2,A3,A5,B,D,G,H,J,K)

Pute Teriyaki
Salat, Teriyakisauce (A,A1,A2,A3,A5,G,H,J,K)

Flammengrill
4,50 €

Mexikanisch gewürzter Schweinebraten (2,5,J,L)
Feurige Sauce | Süßkartoffel Pommes frites

Putenbraten mit Ingwer & Honig mariniert
Korianderreis | Erdnusssauce (1,F,H)

Schweinebraten mediterran (4)
Knoblauchsauce (D,J) | Olivenöl-Kartoffeln (6)

Halbes Hähnchen St. Louis
brauner Zucker | BBQ-Sauce (2,A,A1) | Curly Fries (A,A1)

Schweinekrustenbraten vom Grill
Malzbiersauce (A,A3) | Bratkartoffeln mit Speck (2,3,4)

Wok
3,50 €

Thai Red Curry
Gemüse, Putenstreifen (2,A,A1,G) | Korianderreis

Rindfleisch mit Zwiebeln (1,2,A,A1,G)
Basmatireis

Hähnchenfleisch Kanton
Paprika, Chinakohl, Sojasprossen (2,A,A1,G) | Mienudeln (A,A1)

Grüner Thai Curry mit Garnelen (2,A,A1,C,G)
Kokosreis

Thai Curry Massaman Art
Schweinefleisch, Gemüse, Erdnüsse (2,A,A1,F,G) | Curryreis

Wok
3,50 €

Rotes Thai Curry mit Gemüse (2,A,A1,G)
Korianderreis

Wokgemüse
Zwiebeln (1,2,A,A1,G) | Basmatireis

Wok Kanton
Paprika, Chinakohl, Sojasprossen (2,A,A1,G) | Mienudeln (A,A1)

Grüner Thai Curry
Paprika, Zwiebel (2,A,A1,G) | Kokosreis

Thai Curry Massaman Art
Gemüse, Erdnüsse (2,A,A1,F,G) | Curryreis

Pasta
3,50 €

Kartoffel-Quark-Pierogi (A,A1,D,H)
Rote-Bete-Salat (9)

Gnocchi (2,3,A,A1) al forno
Brokkoli, Kochschinken, Käse (2,3,8,H) | Béchamel (A,A1,A3,B,H)

Lasagne (A,A1,D,H) Bolognese (B)
Béchamel (A,A1,A3,B,H)

Farfalloni (A,A1) Verdure
Gemüse, Käse (B,G,H) | Tomatensauce | Béchamel (A,A1,A3,B,H)

Spaghetti (A,A1) al Forno
Tomaten, Pilze, Speck (2,H) | Tomatensauce

Pasta
3,50 €

Pasta (A,A1,D) Paprika mit Käse (2,3,B,H)
Paprikasauce (H)

Vollkornspaghetti (A,A1) Carciofo
Artischocken, Oliven (6) | Tomatenrahmsauce (H)

Gnocchi (2,3,A,A1) Siciliana
Ratatouillegemüse, Oliven (6) | Tomatensauce

Spaghetti (A,A1) Gorgonzola e Pera
Rucola, Birnen (3,H) | Gorgonzolasauce (A,A1,A3,B,H)

Maccheroni (A,A1) Classica
Blattspinat, ital. Hartkäse (H) | Béchamel (A,A1,A3,B,H)

Pasta
3,50 €

Conchiglie (A,A1,D) Prosciutto e Parmigiano
Schinken, Käse (2) | Parmesan (A,A1,H) | Pestosauce (H)

Bandnudeln (A,A1,D) Salmone e Crema
Lachs (E,H) | Béchamel (A,A1,A3,B,H)

Penne (A,A1) con Broccoli
Hähnchen, Brokkoli (H) | Béchamel (A,A1,A3,B,H)

Pasta (A,A1,D) Amatriciana
Speck, Oliven (2,3,6) | Tomatensauce

Farfalloni (A,A1) Rosati
Hähnchen, getrocknete Tomaten (3,5,L) | Pesto (H) | Tomatensauce

Alle Angaben gelten für Studierende, Gäste zahlen einen Menüaufpreis von 1,50 € für folgende Gerichte: Tellergericht/Süßspeise, Vegetarisch, Klassiker, Empfehlung des Tages

Zusatzstoffe: (1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoff, (3) Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) Geschwärzt, (8) Phosphat, (9) Süßungsmittel

Allergene: (A) glutenhaltiges Getreide, (B) Sellerie, (C) Krebstiere, (D) Eier, (E) Fisch, (F) Erdnüsse, (G) Sojabohnen, (H) Milch, (J) Senf, (K) Sesamsamen, (L) Schwefeldioxid, (A1) Weizen, (A2) Roggen, (A3) Gerste, (A5) Dinkel