Speiseplan Mensa Academica KW17

KW17Montag 22.04.2019Dienstag 23.04.2019Mittwoch 24.04.2019Donnerstag 25.04.2019Freitag 26.04.2019
Tellergericht
1,80 €

geschlossen

Kartoffelsalat (J)
Bockwurst (2,3,8) | Senf (J)

Grüner Bohneneintopf
Brötchen (A,A1,A3,A5,G)

Veganer Pot au feu
Gemüsetopf mit frischem Gemüse (3,B) | Brot (A,A1,A2,A5)

Vegetarisch
2,10 €

geschlossen

Penne (A,A1)
Pestosauce (G) | Tomatenstücken

Sojageschnetzeltes Stroganoff Art (9,G)

Gemüseschnitzel (A,A1,B,D,J)
Kräuterquark (A,A3,B,H)

Ravioli
Tomatenfüllung (A,A1) | Gemüsesauce (B,G)

Empfehlung des Tages
3,90 €

geschlossen

Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella überbacken (H)

Schlesisches Himmelreich
Gebratene Hähnchenbrust (2,3)

Schweinesteaks Saté
Erdnusssauce (1,F,H)

Putenbrust Hawaii
Ananas, Käse (H) | Curryrahmsauce (H,J)

Klassiker
2,60 €

geschlossen

Hähnchenschnitzel (A,A1)
Pusztasauce (1,3,5,9,L)

Köttbullar
Preiselbeeren | Rahmsauce (H)

Putengyros (B,J)
Tzatziki (H)

Backfisch (3,A,A1,E,H,J)
Holländische Remoulade (9,D,H,J)

Tellergericht
1,50 €

Apfelstrudel (3,A,A1,H)
Vanillesauce (1,H)

HauptbeilagengeschlossenodergeschlossenPommes FritesoderPenne Rigate (A,A1)Kartoffelpüree (5,H,L)oderBasmatireisBratkartoffel ChipsoderKräuterreisKartoffeloderZartweizen (A,A1)
NebenbeilagegeschlossenodergeschlossenFingermöhrchenoderMischsalatBlumenkohloderMischsalatMandel-Brokkoli (I,I1)oderMischsalatErbsen & MöhrenoderMischsalat
Pizza des Tages
3,50 €

geschlossen

Pizza BBQ Chicken
Hähnchen, Paprikastreifen, BBQ Sauce (A,A1,A3,G,H,J)

Pizza Rhodos
Spinat, Hirtenkäse, Oliven (6,A,A1,A3,G,H)

Pizza Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch (A,A1,A3,E,G,H)

Pizza Gorgonzola e Pera
Gorgonzola, Birne (3,A,A1,A3,G,H)

Burger der Woche
4,70 €

geschlossen

Long Chicken Burger mit Bacon (2,A,A1,D,G,H,J,K)

Long Chicken Burger mit Bacon (2,A,A1,D,G,H,J,K)

Long Chicken Burger mit Bacon (2,A,A1,D,G,H,J,K)

Long Chicken Burger mit Bacon (2,A,A1,D,G,H,J,K)

Burger Classics
4,30 €

geschlossen

Hamburger (2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Hamburger (2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Hamburger (2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Hamburger (2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Burger Classics
4,30 €

geschlossen

Cheeseburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Cheeseburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Cheeseburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Cheeseburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Burger Classics
4,30 €

geschlossen

Chicken Burger (2,3,8,A,A1,A3,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Chicken Burger (2,3,8,A,A1,A3,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Chicken Burger (2,3,8,A,A1,A3,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Chicken Burger (2,3,8,A,A1,A3,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Burger Classics
4,30 €

geschlossen

Veggieburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Veggieburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Veggieburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Veggieburger (1,2,A,A1,B,H,J,K)
Pommes | Getränk 0,25 L (Preis ohne Pfand)

Fingerfood
3,50 €

geschlossen

Frühlingsrollen (A,A1,G,J) mit süß-sauer-Dip (1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Frühlingsrollen (A,A1,G,J) mit süß-sauer-Dip (1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Frühlingsrollen (A,A1,G,J) mit süß-sauer-Dip (1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Frühlingsrollen (A,A1,G,J) mit süß-sauer-Dip (1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Sandwich
3,20 €

geschlossen

Vegetarisch
Falafel, Aioli, Gemüse (A,A1,A2,A3,A5,G,H,J,K) | Aioli (J)

Süß saure Pute
Pute, Karotte (A,A1,A2,A3,A5,G,H,J,K)

Italian Style
Salami, Rucola, Oliven, Grana Padano (2,3,6,A,A1,A2,A3,A5,B,D,G,H,J,K)

Pute Teriyaki
Salat, Teriyakisauce (A,A1,A2,A3,A5,G,H,J,K)

Flammengrill
4,50 €

geschlossen

Putenbraten mit Ingwer & Honig mariniert
Korianderreis | Erdnusssauce (1,F,H)

Schweinebraten mediterran (4)
Knoblauchsauce (D,J) | Olivenöl-Kartoffeln (6)

Halbes Hähnchen St. Louis
brauner Zucker | BBQ-Sauce (2,A,A1) | Curly Fries (A,A1)

Schweinekrustenbraten vom Grill
Malzbiersauce (A,A3) | Bratkartoffeln mit Speck (2,3,4)

Wok
3,50 €

geschlossen

Rindfleisch mit Zwiebeln (1,2,A,A1,G)
Basmatireis

Hähnchenfleisch Kanton
Paprika, Chinakohl, Sojasprossen (2,A,A1,G) | Mienudeln (A,A1)

Grüner Thai Curry mit Garnelen (2,A,A1,C,G)
Kokosreis

Thai Curry Massaman Art
Schweinefleisch, Gemüse, Erdnüsse (2,A,A1,F,G) | Curryreis

Wok
3,50 €

geschlossen

Wokgemüse
Zwiebeln (1,2,A,A1,G) | Basmatireis

Wok Kanton
Paprika, Chinakohl, Sojasprossen (2,A,A1,G) | Mienudeln (A,A1)

Grüner Thai Curry
Paprika, Zwiebel (2,A,A1,G) | Kokosreis

Thai Curry Massaman Art
Gemüse, Erdnüsse (2,A,A1,F,G) | Curryreis

Pasta
3,50 €

geschlossen

Gnocchi (2,3,A,A1) al forno
Brokkoli, Kochschinken, Käse (2,3,H) | Béchamel (A,A1,A3,B,H)

Lasagne (A,A1,D,H) Bolognese (B)
Béchamel (A,A1,A3,B,H)

Farfalloni (A,A1) Verdure
Gemüse, Käse (B,G,H) | Tomatensauce | Béchamel (A,A1,A3,B,H)

Spaghetti (A,A1) al Forno
Tomaten, Pilze, Speck (2,H) | Tomatensauce

Pasta
3,50 €

geschlossen

Vollkornspaghetti (A,A1) Carciofo
Artischocken, Oliven (6) | Tomatenrahmsauce (H)

Gnocchi (2,3,A,A1) Siciliana
Ratatouillegemüse, Oliven (6) | Tomatensauce

Spaghetti (A,A1) Gorgonzola e Pera
Rucola, Birnen (3,H) | Gorgonzolasauce (A,A1,A3,B,H)

Maccheroni (A,A1) Classica
Blattspinat, ital. Hartkäse (H) | Béchamel (A,A1,A3,B,H)

Pasta
3,50 €

geschlossen

Bandnudeln (A,A1,D) Salmone e Crema
Lachs (E,H) | Béchamel (A,A1,A3,B,H)

Penne (A,A1) con Broccoli
Hähnchen, Brokkoli (H) | Béchamel (A,A1,A3,B,H)

Pasta (A,A1,D) Amatriciana
Speck, Oliven (2,6) | Tomatensauce

Farfalloni (A,A1) Rosati
Hähnchen, getrocknete Tomaten (3,5,L) | Pesto (H) | Tomatensauce

Alle Angaben gelten für Studierende, Gäste zahlen einen Menüaufpreis von 1,50 € für folgende Gerichte: Tellergericht/Süßspeise, Vegetarisch, Klassiker, Empfehlung des Tages

Zusatzstoffe: (1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoff, (3) Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) Geschwärzt, (8) Phosphat, (9) Süßungsmittel

Allergene: (A) glutenhaltiges Getreide, (B) Sellerie, (C) Krebstiere, (D) Eier, (E) Fisch, (F) Erdnüsse, (G) Sojabohnen, (H) Milch, (I) Schalenfrüchte, (J) Senf, (K) Sesamsamen, (L) Schwefeldioxid, (A1) Weizen, (A2) Roggen, (A3) Gerste, (A5) Dinkel, (I1) Mandeln